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不必为点餐“无人化”担忧

2019年08月30日09:24  来源:中国经济网

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  笔者居住的小区附近有一家肯德基快餐店。近日,笔者去这家店消费时发现其已经不再设传统的人工点餐岗位,全部实行顾客手机自助点餐。虽说近些年“机器代人”越来越常见,但快餐店点餐员也被手机自助替代,还是让人颇为意外。

极速快3开奖结果  近年来,随着科技进步,消费场景“无人化”日益成为一种趋势。这显然有利于企业降低用工成本,还能让消费者享受到科技进步带来的便利。以快餐店消费为例,消费者用手机扫码,就可以选餐、下单、支付,显然比传统的柜台点餐要省时省力。

  不过,点餐“无人化”也会产生某些不便之处。比如,有些顾客可能恰巧手机没电了,或者手机钱包里没钱了,有些老年消费者不大会使用智能手机,更倾向于使用现金等。对于这些情况,快餐企业应充分考虑、完善服务,尽可能照顾到每一位消费者的实际需要。

  因为点餐员岗位消失,有人担心是否会带来失业问题。笔者认为,对此不必太过担心。表面上看,机器或者新科技好像是抢了人的“饭碗”,但社会发展会不断产生新的职业需求、催生新的就业岗位。此前有专业人士预测,20年后的社会岗位与现在会有很大不同,其中相当一部分是今天还没有出现的,且大多属于服务业范畴。

  面对国内消费升级发展趋势,那些关系人们养老、抚幼、健康等生活急需的服务行业亟需大量劳动者加入。做好这些岗位的工作,不仅需要相应的体力精力、专业知识,还需要足够的人文关怀,这种“人的服务”恰恰是机器难以提供的。这也正是某些行业“机器代人”后,一部分劳动者就业转型的方向所在。


文章关键词:点餐 无人化 责编:张钰洋
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